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· ¡Acucharadas! Jornadas Gastronómicas de cuchara en Hoyo de Manzanares
Fecha de Inicio: 15-02-2020
Duración: Todo el día
Poblacion: Hoyo de Manzanares

 ¡Acucharadas! Jornadas Gastronómicas de cuchara en Hoyo de Manzanares

 

Sustituirá al anterior proyecto De Tapas por Hoyo que contó con 12 ediciones, el cambio ha sido demandado por la hostelería local por la necesidad de potenciar febrero y marzo como periodos valle en la actividad hostelera, frente a los meses de abril y mayo del proyecto anterior.

Por otro lado se apuesta por un formato de participación más amplio, volcado en la gastronomía tradicional, para dotarlo de mayor versatilidad y crear mayores oportunidades para la hostelería local.

Así nace el proyecto ¡Acucharadas! un proyecto que se llevará a cabo del 15 de febrero al 1 de marzo y que contará con la participación de 12 establecimientos hosteleros de la localidad:

DosHornos, Espaten, Vagón de Beni, L. Chaqueta, Cabilda, Cimbarra, Camioneta, Toscana, Picazos, Churrería Felipe, El Encuentro y El Plaza, que presentan en torno a la gastronomía tradicional de cuchara, un total de 6 tapas, 10 platos y 1 menú completo.

 

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